Chrupiące Nuggetsy

Przepis na najlepsze nuggetsy:

Składniki:

• 2 duże piersi z kurczaka
• 1 paczka Tortilla chipsów (najlepiej solone)
• 1 szklanka mąki przennej
• 2 jajka
• 0,5l mleka
• sól, pieprz, papryka słodka w proszku
• szklanka oleju

Sposób wykonania:

Chipsy mielimy, jajka rozbijamy i mieszamy z solą, pieprzem i papryką. Piersi kroimy na kawałki wielkości 2x3 cm, wrzucamy do miseczki z mlekiem na godzine. Po wyjęciu z mleka obtaczamy piersi w mące, następnie w jajku i na końcu w chipsach, smażymy. Po wyjęciu z patelni odsączamy Nuggetsy z oleju. Możemy je podawać z sosem czosnkowym, tzatziki, lub śródziemnomorskim (przepis na te sosy podam w następnym poście)

Smacznego :)