Witam :)
Nazywam się Karolina, mam 17 lat. Uczęszczam do Liceum i mam przyjemność prowadzić bloga, który jest dla mnie nie tylko jednym z zadań na Edukację Medialną, ale i również fajną przygodą i być może początkiem poznania swoich możliwości i wykazania się jako przyszły (prawdopodobnie) dziennikarz.
Na początku może opowiem, dlaczego stworzyłam blog o temacie kulinarnym..
Gotowanie jest moją pasją. Swoją przygodę 'z garnkami i kuchenką' zaczęłam w wieku 11 lat, kiedy to zostałam skazana na własnoręcznie przygotowywane dania, ponieważ moi rodzice dużo pracowali i w innym wypadku musiałabym czekać w domu na mamę do godziny 17-18 aż wróci z pracy, by dać dziecku jeść.
Początkowo były to proste dania, zazwyczaj coś w rodzaju fast food, jak np zapiekanki, hamburger z mikrofalówki, jakaś sałatka etc. Kiedy zaczęłam swoją edukację w gimnazjum stwierdziłam, że może by tak spróbować czegoś trudniejszego.. zaczęłam 'bawić się' smakami, eksperymentować ze składnikami i tak oto wymyśliłam kilka dań, których do tej pory nie spotkałam w żadnej książce kulinarnej. Z dnia na dzień, gdy zmagałam się z trudem przygotowywania codziennych posiłków wychodziło mi to coraz lepiej, nauczyłam się mnóstwa rzeczy, które praktykuję do tej pory, są to moje własne, sprawdzone 'sztuczki' na polepszanie znanych już potraw. Teraz już po kilku latach eksperymentowania w kuchni mogę powiedzieć, że potrafię dobrze gotować ale czy sztukę której wciąż się uczę, opanuję do perfekcji?? :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz