środa, 9 stycznia 2013

Spaghetti carbonara

Dzisiaj kuchnia włoska- moje ulubione spaghetti carbonara. Podaję przepis:

Składniki:
  • makaron spaghetti
  • 30 dag wędzonego boczku
  • łyżka mąki
  • 2 szklanki mleka lub śmietanki do zup i sosów 12%
  • łyżeczka vegety
  • pieprz
Sposób wykonania:
Makaron gotujemy.Boczek kroimy w małą kostkę,podsmażamy na patelni,wlewamy mleko/śmietankę rozrobione z mąką,mieszamy do czasu aż sos zgęstnieje. Sos przyprawiamy wg upodobań pieprzem i vegetą, po czym polewamy nim makaron.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz